Chi sono
Di Giuseppe Gabriele - Apicoltore
La mia passione per le api ed il miele nasce in famiglia: è stato mio padre ad insegnarmi a conoscere questi animali ed a scoprire il loro mondo. Una singola Ape ha
dietro sè una moltitudine di sue simili, ed ognuna ha il suo compito, ogni giorno ognuna torna "a casa" dopo aver lavorato, proprio come noi, proprio come in una famiglia.
Mi ricordo quando per la prima volta ho visto un alveare e la paura che ho provato! Ma nello stesso momento ho osservato la naturalezza con cui mio padre si
avvicinava e la cura che aveva in ogni gesto ed ho pensato che avrei voluto anch'io sperimentare quella padronanza, mista a profondo rispetto verso un'opera così grande realizzata
da creature così piccole. Così tutto è iniziato: dal timore alla scoperta, dall'osservazione alla messa in pratica, dall'ammirazione alla riconoscenza ed alla passione.
Apicoltore
Di Giuseppe Gabriele